Lojistikte Soğuk Zincir Bozulursa Ne Olur?
Lojistikte Soğuk Zincir Bozulursa Ne Olur? Riskler ve Alınması Gereken Önlemler
Tedarik Zincirinde Bir Hata, Tüm Ürünü Tehlikeye Atar
Soğuk zincir taşımacılığı; gıda, ilaç ve medikal ürünlerin kalitesini korumak için hayati öneme sahiptir. Ancak taşıma sürecinde zincirin bir noktada kırılması, yalnızca ürünün bozulmasına değil, insan sağlığını tehdit eden ciddi sonuçlara da yol açabilir. Peki soğuk zincir neden bozulur ve bu durumda neler yaşanır?
Soğuk Zincir Neden Bozulur?
- Araç arızası veya enerji kesintisi
- Yetersiz sıcaklık takibi
- Kapıların uzun süre açık kalması
- Uygun olmayan ambalajlama
- Teslimat gecikmeleri
Bu gibi sebeplerle sıcaklık aralığı dışına çıkan ürünler, mikrobiyolojik olarak risk oluşturabilir veya etkisini yitirebilir.
Zincir Kırıldığında Neler Olur?
- Gıdalarda bozulma ve bakteri üremesi
- İlaçlarda etki kaybı veya zararlı madde oluşumu
- Geri çağırmalar, maliyetli kayıplar ve itibar zedelenmesi
- Tüketici sağlığına yönelik ciddi riskler
Bu durumlar, hem ticari hem hukuki büyük sorunlar doğurabilir.
Soğuk Zincir Nasıl Korunur?
- Anlık sıcaklık izleme sistemleri kullanılarak taşıma süreci boyunca değerler takip edilmelidir.
- Kalibre edilmiş frigolu araçlar tercih edilmeli, düzenli bakım yapılmalıdır.
- Eğitimli personel zincirin önemini bilmeli ve tüm protokollere uymalıdır.
- Teslim süresi minimumda tutulmalı, rota optimizasyonu sağlanmalıdır.
Özde Lojistik ile Güvendesiniz
Özde Lojistik olarak, tüm soğuk zincir taşımacılık süreçlerimizde dijital sıcaklık takibi ve anlık bildirim sistemleri kullanıyoruz. Ürünlerinizi en yüksek kalite ve güvenlik standartlarında taşıyarak, zincirin her halkasında yanınızda oluyoruz.
Soğuk zincirin bozulmaması için doğru lojistik partneri şart. Bilgi ve teklif almak için hemen bize ulaşın.